*タイム

【 Thyme 】

野生のタイムが咲く堤がある。
そこにはオクスリップが生い茂り、スミレは風にうなずいている。
甘い香りのハニーサックルや、香りの高いマスクローズ、
エグランタインが重なり合って天蓋のようになっている
そこに夜のひとときタイテーニアは眠るのだ。

I know a bank where the wild thyme blows,
Where oxlips and the nodding violet grows,
Quite over-canopied with luscious woodbine,
With sweet musk-roses, and with eglantine;
There sleeps Titania sometime of the night,

　　　　夏の夜の夢（第２幕第１場）
　　　　A MIDSUMMER NIGHT'S DREAM (Act 2, Scene 1)

初夏に淡いピンクの小花をいっぱいに付けます。料理、ティー、バス、ポプリなどに。殺菌、防腐効果があります。