*サボリー

【 Savory 】

香りの高いラベンダー、いろいろのミント、サボリー、マジョラム、お日様と一緒にベッドに行ってお日様と一緒に泣きながら起きるマリーゴールド。夏の盛りに咲く花だから、中年の人にふさわしいと思います。

Hot lavender, mints, savory, marjoram;
The marigold, that goes to bed wi' th' sun,
And with him rises weeping; these are flow'rs
Of middle summer, and I think they are given
To men of middle age.

　　　　冬物語（第４幕第４場）
　　　　THE WINTER'S TALE (Act 4, Scene 4)

１年草のサマーサボリーと宿根草のウィンターサボリーがあります。葉を料理、ティーに。